沙棘营养价值？

沙棘的营养价值是比较高的，当中含有丰富的维生素C，具有维生素C之王的美称，有丰富的营养物质和生物活性物质，能够起到抗衰老和养肤护肤的作用。日常生活中可以多吃一些富含维生素水果，比如火龙果、猕猴桃、苹果、香蕉，另外还要适当的进行一些运动锻炼，能够提高自身免疫力，预防疾病发生。

沙棘中营养成分含量丰富，如黄酮类化合物、卵磷脂、脑磷脂、蛋白质、氨基酸、糖类等物质，也富含维生素C、苹果酸、柠檬酸、脂肪酸、B族维生素、铁、锌、硒、钾等营养物质。

适量的食用沙棘能够提供多种人体所需的营养物质，从而能够维持人体正常的生理功能。

沙棘里富含428种营养成分，包括沙棘黄酮、维生素、氨基酸、矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸、SOD等，为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实。