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泡泡糖是用什么做的?

来源:www.dbkyw.com   时间:2023-04-03 01:50   点击:59  编辑:admin   手机版

一、泡泡糖是用什么做的?

口香糖能有今天的名气跟它的制作原料是离不开的。因为这些原料是关系到人们身心健康的关系,所以现今人们不仅要吃“时尚”,而且要吃健康。经现代科学表明,现今对人体有巨大好处的口香糖之一是绿茶无糖口香糖,它选用中国上等杭州产的低纤维绿茶,用高压气流磨成细微茶粉。加工口香糖时,温度不超过80℃,有效的保留了绿茶的各种有效成分。据了解,100克绿茶中含Vc100-300mg,Vb10.5mg,Vb21-5mg,Vb31-8mg, Ve35mg.茶多酚20-25克,咖啡碱2-4克,脂肪酸1.2克含钾2000-3000毫克,锌5毫克,氟1525毫克。以及其他的微元素;硒、钻、锰、钼等对人体非常有益的功能成分。

口香糖的颜色种类有很多,一般我们常见的有绿色、红色和白色。口香糖还有柔韧性、畅滑性和食后有粘性,这样咀嚼起来更加。它还有长方形的、三角形的等等这些形状可供人们的选择。

调查了许多种口香糖的制作过程,其中箭牌口香糖的制作过程最有科学和卫生。

箭牌口香糖的生产是在沿海的空调房里进行的,生产过程严密,监控以确保合公司的严格品质标准。生产过程先是从胶基材料的高温熔化开始的。通过过滤装置后的熔胶由专门的管道输入搅拌机中。搅拌机里有强有力翻转架,每一台搅拌机可以容纳多达一吨的原料。胶机材料被注入之后,根据配方所列的严格时间要求,搅拌机慢慢将原料搅拌均匀。此时的糖胶看起来壮如硬实的面团。

糖胶从搅拌机出来后,经过一组旋转式“滚筒”压片机,被压成薄而宽的片状。每一处两个滚筒之间的间距都不同,而且不断收紧,以逐步缩小糖胶厚度。在这个过程中,机器还要往胶面上洒上一层簿簿的糖粉或低糖,以防糖胶硬化,同时也强化糖胶的味。源源而出的片状糖胶接着被规整地分切压花。

下一道是冷却——回温程序。冷却期间要细心调控温度和温度以获得口香糖的最佳度,并确保口香糖成品到了货架之后仍能保持最佳的新鲜度

二、吃松子怎样好剥

吃松子的好处: 1:健脑益智 松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,具有促进细胞发育、损伤修复的功能。是儿童、青少年和中老年人补脑健脑的保健佳品。 2:抗衰延寿 松子仁含有丰富的维生素E,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,并使细胞内许多很重要的酶保持正常的功能,所以,松子仁具有抗衰延寿作用。 3:润肤美颜 松子仁中含有丰富的“美容酸”——亚油酸和亚麻油酸。可滋润皮肤和增加皮肤弹性,推迟皮肤的衰老。此外,亚麻酸中含有丰富的维生素E,能减少“自由基”对细胞许多重要成分的改变和破坏,推迟细胞衰老,减少和防止脂褐质的产生和沉积,促进激素的分泌。因此,松子仁具有润肤美颜的作用。 4:预防心血管疾病 松子仁含有亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂,软化血管和防治动脉粥样硬化。也可减少血小板的凝集和增加抗凝作用。并能降低血脂和血液粘稠度,预防血栓形成。 5:润肠通便 松子仁含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,因而能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后的润肠通便。 热量(千卡) 698 硫胺素(毫克) .19 钙(毫克) 78 蛋白质(克) 13.4 核黄素(毫克) .25 镁(毫克) 116 脂肪(克) 70.6 烟酸(毫克) 4 铁(毫克 4.3 碳水化合物(克) 2.2 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 6.01 膳食纤维(克) 10 维生素E(毫克) 32.79 锌(毫克) 4.61 维生素A(微克) 2 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .95 胡罗卜素(微克) 3 钾(毫克) 502 磷(毫克) 569 视黄醇当量(微克) .8 钠(毫克) 10.1 硒(微克) .74 任何东西都是一分为二的,多了就变坏了,适可而止,不要贪食哟~~

三、大白菜有什么营养?

大白菜又称结球白菜、黄芽菜,古称菘菜,属十字花科。起源于我国,是我国特产之一,当代以山东、京津、河北等地的产品最著名。大白菜为高产蔬菜,一般亩产7000~15000公斤,因此能以低廉的价格大量供应。大白菜营养丰富,柔嫩适口,品质佳,耐贮存,我国南北方都有大白菜栽培,特别是北方栽培量很大。大白菜是秋季生产、冬季上市最主要的蔬菜种类,因此大白菜有“菜中之王”的美称。

随着科技的不断发展,彩色“大白菜”已在陕西培育成功,并正在着手大面积推广生产。这种呈鲜黄色或橙黄色的大白菜不仅外观漂亮,而且质地脆嫩,口感极佳,营养价值远远高出传统大白菜。总胡萝卜素含量比普通大白菜要高出约5倍,维生素C含量也要较普通大白菜高出约60%。在人们对食品要求越来越高的今天,它必将比传统的大白菜更受老百姓的青睐。

二、生物学特性

1、根 大白菜为浅根直根系,主根上着生两列侧根,主、侧根上分根很多,形成很密的吸收网。大白菜根系虽较发达,但多为水平生长,主要根群分布在距地表30~35cm的根层中。

2、茎 营养生长时间,茎部缩短,节间段,每节发生根出叶一枚,腋芽不发达。进入生殖生长时期抽生花茎,高60~100cm,其上可以发生多次分枝。

3、叶 大白菜全株先后发生的枝叶,有以下异态异型:子叶双枚,对生,肾形,基生叶两枚,对生,与子叶垂直呈十字形,叶片为长椭圆形,又称出生叶;中生叶着生于短缩茎中部,包括幼苗叶和莲花座叶,叶互生,叶片宽大,有明显的叶翘,无明显的叶柄;顶生叶互生,着生在短缩茎顶端,构成顶芽。

4、花、果实及种子 总状花序,完全花,花萼、花瓣均四枚,十字型排列。花瓣黄色或浅黄色。花丝基部生有蜜腺,属异花授粉作物。果实为长角果,成熟时纵裂。

三、主要品种及特性

大白菜是我国的原产蔬菜,又是我国居民日常生活中占居首要地位的蔬菜种类,其类型的多样,品种的丰富,只有少数几种蔬菜可以与之相比。据统计,我国现有大白菜地方品种达1000余种,而且又有开发培育的新品种不断涌现,不能一一赘述。按品种可分白口菜、青口菜、青白口菜三类,根据生长期不同,分为春大白菜、夏大白菜、秋大白菜,即早、中、晚熟三类。

春大白菜的适量种植可以有效的调节初夏淡季供应,增加市场花色品种,对蔬菜周年供应具有重要意义。但各地春季时间长短不一,往往气候变化较大,难于准确预测,真正适合于大白菜生长的期限较短,春季的气温变化是由低到高,符合大白菜生殖生长的需要,却不适合营养生长的需求,所以春大白菜的栽培种植如果处理不当,往往会带来一系列的困难和问题。

夏大白菜也称作早熟大白菜,耐热性强,生育期短,从播种到包心收割仅需55~60天左右。在7月中下旬到8月份播种,可在9月上旬到10月中旬收割上市。由于夏大白菜生育期正值炎热干旱季节,所以要多浇水,要防治各种病虫害危害。虫害以蚜虫、跳岬、莱蛾、莱青虫等危害较为严重。病害以软腐病危害最重,如不及时采收,采收前5~7天停止浇水,包心八、九成即可采收上市,否则会加重软腐病的危害。

秋大白菜则是根据大白菜的生长发育规律和环境条件的要求,适当晚播,一般在立秋后播完,以躲过夏末秋初的高温期,生长周期较长。苗期一般在立秋到白露前 ,包心期在秋分到立冬,莲座期为白露前到秋分,包心期是秋分到立冬。一般在l1月初即立冬前最低气温下降到零度左右时及时砍菜,在无严重霜冻气候出现时,可采取搁菜促包心措施,适当推迟砍菜日期。

虽然可在不同时期种植,其实大白菜也有适宜的生长周期。一般来说,种植期:适宜种植的月平均温度15~18℃,最高21—~24℃,最低7℃。发芽期:一般在20~25℃发芽快而健壮,26~30℃发芽迅速但幼苗瘦弱,高于30℃生长不良。幼苗期:适宜温度为22~25℃,也能适应26~30℃。莲座期:平均温度17~22℃为最适宜,过高叶徒长,过低生长缓慢。结球期:最适宜的温度为12~22℃。包心期:低于-3℃时易受冻害。贮存:温度为0~2℃,相对湿度85%~90%,气温降至-2℃以下,菜心冻结。

四、营养及药用价值

大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。[NextPage]

大白菜还有一定的药用功效,《本草纲目拾遗》中说大白菜“甘渴无毒,利肠胃。”祖国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。由于其含热量低,还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。

五、贮藏与保鲜

目前我国北方贮藏大白菜,多以堆藏、埋藏、窖藏为主,虽然方法简单,成本低廉,但损耗过大,贮期有限。若用冷库贮藏,由于湿度、温度等条件适合,贮期可以大大延长,而且损耗小,上市菜的品质也好。对大白菜进行贮藏时,最适贮藏温度为0℃,相对湿度在98%RH以上;结球白菜最佳的贮藏条件为0℃,相对湿度95-100%RH,约可储存1.5~2个月。采收时受伤的白菜及病叶必须去除,储存环境中不可有乙烯存在,在1%的低氧储存时可以延长其储存期限。

目前贮藏大白菜主要采用通风库贮藏和窖藏,也有落地堆放或埋藏的。但不论那种贮藏均会产生腐烂与脱帮现象。腐烂是由于微生物的侵染引起的,原因有二,一是田间带病,二是温湿度不当。因此在贮藏时必须进行严格挑选,剔除病株,及时改善贮藏条件,保持空气流通,加强消毒防腐措施来抑制微生物活动。而蜕帮是生理现象,是叶根基部形成了离层。它与贮藏的条件密切相关,如果把温度降低到足以减弱呼吸强度的水平上,则会减少脱帮。因此,减少脱帮,控制温度尤为重要。总之,贮藏大白菜必须注意温度、湿度、通风三者的有机结合。菜场在采用“人字形”棚架贮藏时,可利用屋边空地或水泥屋平顶台铺上一定的泥土,定好堆垛的位置,方向为向北向,拉绳定界,挖成拢子,二边开沟。拢之间留下2尺距离的空间作为走道和水沟之用。用竹竿或树棍扎成“人字形”架子,在架子底部用竹竿(或树条)扎成二排托架,然后把挑选好的大白菜放在托架大白菜堆好后,在堆桩上需有遮羞,以防雨淋、雪打,并可保暖。复盖材料与菜棵之间,用竹竿或小树条扎成小架子隔开,既可避免复盖物上的水汽耙在菜上发生腐烂变质,还可通风换气。堆子两头用草包或草帘扎门,以便开关通风和检查质量。要做到温度、温度、通风三者有机的结合,加强管理是关键。冬季以防寒、防霜、防雨、防雪为重点。温度一般保持在0~26℃之间为最佳.相对湿度在85~90%较为适宜。若气温下降刮-3℃以下,会使大白菜受冻而腐烂变质,应及时关好两头堆门,以防冻坏。连续下雨、下雪时,要及时清除积雪,排去积水和中午开门通气,以防湿度过高而造成菜的腐烂变质。立春后应以防雨.防暖为主,若气温升到3℃以上时,白天应开门通风,晚上关门防寒。如果温度升到l0℃以上时,夜晚将门开大,让凉风吹进,既调节了温湿度,又使空气新鲜,减少病菌繁殖。批发及零售菜场还可采用悬挂贮藏,即将每棵菜根留一寸半左右,用麻线或铅丝分棵串根部结好,桂在库房的梁上或木架上。这样空气流通,受温度、湿度和细菌传染的影响较小但由于空气流畅,水分易蒸发,为避免枝叶的水分扩散迅速,可在每梯菜外从根往下套一袋子,袋口松扎即可,这样对调节温湿度和通气还有一定的作用

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