矿盐、海盐和食盐哪个碘含量较高

一、矿盐、海盐和食盐哪个碘含量较高

矿盐和海盐本身都不含碘，碘是在后期加工成食盐的过程中人工添加的，沿海地区很多食盐是不加碘的。

二、天然井矿盐可以食用吗？这类盐安全性高不高？

天然井矿盐指的是开采出来的石盐的话，那天然井矿盐的食用多半靠运气。

该处的成分完全依赖当地的地理环境，比如有些是和硫酸钠芒硝伴生的，有的可能有钾盐等。

甚至一些有毒的重金属成分。

安全性是没有保证的，完全是运气。

但是，如果对该处的成分经过了充分的化验分析，没有问题的话，是可以用的。

三、海盐矿盐到底如何来区分？

海盐就是海里晒的盐，矿盐就是矿里开发出来的盐，超市盐包装都有标明的、有人说海盐好，有人说矿盐好、其实什么东西有利就有弊，都是一样的、反正现在市场大部分盐还是矿盐、不用担心食用盐的安全性、

四、为什么矿物盐比海盐咸，它们的成份有什么不一样。

矿盐一般不会比海盐咸，只会比它苦。

矿盐的杂质较多，主要是镁化物、钙化物等。

五、想购买井矿盐，请问什么牌子好?

我比较推荐你购买湖南盐业旗下的，湖南盐业股份有限公司是全国盐行业第一家产销一体、跨省联合的现代股份制企业，公司拥有湘衡盐化、湘澧盐化、九二盐业、雪天技术四家国家食盐定点生产企业。盐及盐化工产能规模超700万吨，资产规模和综合实力进入全国盐行业前三甲。

而作为消费者信赖之选的“雪天”牌食盐纯度高达99.6%（纯度高达99.6%的盐品均在包装上予以标注），目前拥有井矿盐、海盐、湖盐三大系列，30余个品种，90余种产品规格，凭借优秀品质成为中国烹饪协会比赛指定用盐和中国航天事业合作伙伴。

六、天然井矿盐可以食用吗？安全吗？

可以呀。我看科普文章提过，天然井矿盐的安全性比较高的，因为这是从地下深层开采的，不但含有天然矿物质，而且经过提纯之后杂质少，会更纯净安全。像我家一般都是买井矿盐，虽然价格高一点点，但是物有所值，最近买的雪天海藻碘盐也是井矿盐，买这种盐用着会比较放心。