如果是自己公司种植，自己包装初级农产品出售，是免税的。
不是自己公司种植，那么就要交税，交税不管你开发票还是不开发票都得交税，交税是每个公民的应尽义务。
交纳税的主税种是增值税，还有地方附加税费。
问题补充：网店销售只是销售方式的一种，并不是说网店还没有开始征税，只是目前管不过来。初级产品按农产品征税，如果是简单加工按13%税率计算，如果是商贸的（不加工的）按17%税率计算，当然收购农产品扣以抵扣13%的税。
挖煤企业购买原木能抵扣增值税吗
挖煤企业购买原木按照财政部 国家税务总局关于印发《农业产品征税范围注释》的通知（财税字〔1995〕52号）和修订后的《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条计算抵扣进项税额： 纳税人购进货物或者接受应税劳务（以下简称购进货物或者应税劳务）支付或者负担的增值税额，为进项税额。
下列进项税额准予从销项税额中抵扣：
（三）购进农产品，除取得增值税专用发票或者海关进口增值税专用缴款书外，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和13%的扣除率计算的进项税额。进项税额计算公式：
进项税额=买价×扣除率
请问废旧物资收购企业有抵扣么？
财税[2008]157号为了促进再生资源的回收利用，促进再生资源回收行业的健康有序发展，节约资源，保护环境，促进税收公平和税制规范，经国务院批准，决定调整再生资源回收与利用的增值税政策，现通知如下：取消“废旧物资回收经营单位销售其收购的废旧物资免征增值税”和“生产企业增值税一般纳税人购入废旧物资回收经营单位销售的废旧物资，可按废旧物资回收经营单位开具的由税务机关监制的普通发票上注明的金额，按10%计算抵扣进项税额”的政策。单位和个人销售再生资源，应当依照《中华人民共和国增值税暂行条例》（以下简称增值税条例）、《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》及财政部、国家税务总局的相关规定缴纳增值税。但个人（不含个体工商户）销售自己使用过的废旧物品免征增值税。增值税一般纳税人购进再生资源，应当凭取得的增值税条例及其细则规定的扣税凭证抵扣进项税额，原印有“废旧物资”字样的专用发票停止使用，不再作为增值税扣税凭证抵扣进项税额。