石油专业和化工专业相比，哪个就业更好？

石油专业：

对于石油开发来说，上游产业为石油地质勘探类、油气田开发类，中下游为石油化工、石化产品深加工等，都属于石油院校主干学科，由于与石油挂钩，就业前景都不错。

就目前就业形势而言，石油地质、勘探和油气田开发都属于石油行业需求量大、福利待遇比较好的专业，油气田应用化学主要是从事油田化学研究，属于油田开发的一个分支，工作内容主要是从事油田注入剂、油田采出液的处理、钻井液等有关化学药剂应用方面的工作，工作单位多是油田和研究单位。这是石油类院校的优势。

化工专业：

石油化工主要是做化工设计、炼油、催化炼化、油品加工等方面，开设石油化工的院校较多，就业面也较广，比较容易进入到炼油厂工作，本科生在炼油厂多是倒班，相对枯燥。

研究生做过相关油品加工方面的研究，可以在设计单位、研究单位从事相关工作，工作环境相对好点。

总结：看你个人的想法了，假如想去油田的话，选择油田化学机会相对更大，如果想从事石油化工类工作可以选择化工。