蒲公英的药用价值如下：
蒲公英属洞吵菊科属多年生草本植物，是药食兼用的植物。
据《本草雀渣纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”
《神农本纳岁侍草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。
中医认为，蒲公英性味苦、甘，寒。入肝、胃经，具有清热解毒的功效。据李时珍《本草纲目》记载：“女人乳痈肿，水煮汁饮及封之，立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疔肿。乌须发、壮筋骨……”蒲公英对热毒所致的乳痈肿痛、疔疮有良好的效果，可单独煎汁内服，或外敷局部；也可配合其它清热解毒药同用，如金银花、连翘、野菊花、赤芍等。
现代医学研究证实，蒲公英具有很高的药用价值。蒲公英注射液对金黄色葡萄球菌等有较强的杀菌作用，证明其有良好的抗感染作用，故广泛应用于临床各科多种感染性炎症。蒲公英可增强免疫功能，具有抗肿瘤作用。除此之外，蒲公英还具有抗胃溃疡、利胆作用，临床上对胃溃疡、慢性胆囊痉挛及结石有效。
蒲公英的营养价值较高。《本草纲目》云:“蒲公英嫩苗可食。”据《食物成分表》记饥梁载，蒲公英叶的可食部分达80%，每100g可食部分中蛋白质拿肢滑4.8g，脂肪1.1g，碳水化合物5g，粗纤维2.1g，钙216mg，磷93mg，铁10.2mg，核黄素0.39mg，尼克酸1.9mg。此外，还含有17种氨基酸。全株含胆碱及铜、铁、锰、锶、钛、钴、钙等。这些物质对人体维持正常的新陈代谢和一系列的生物化学反应都有重要的作用。
对于爱美的女性而言，蒲公英还是质优价廉的“美容万金油”。不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤,还是雀斑、色素斑、皮炎等，蒲公英都消腊能帮你消除“美中不足”。
如蒲公英与马齿苋配伍，可治疗皮炎；蒲公英煎汁后过滤，取汁涂抹面部，可治疗干性皮肤；蒲公英捣烂后掺入蜂蜜，可以治疗皱老皮肤等。
蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者
蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本丛迟绝草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。
药材
皱缩卷曲的团块，根圆柱形，多弯曲长3~7cm，棕褐色，根头部有茸毛，叶破碎，完整叶片为倒披针形，暗灰绿色或绿褐色，边缘浅裂或具有羽状缺刻，基部下延成柄状，下表面主脉明显，花葶1至数条，头状花序顶生，黄褐色或淡渗姿黄白色，有的可见多数具有白色冠毛的长椭圆形瘦果，气微，味微苦.
药用部位： 干燥的全草。
性味功能 ：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。
主治 ：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。
应用参考
1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鲜蒲公英捣烂敷患处。
2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒酿1食匙，水煎混合饭后服。
3.痈疖疔疮：蒲公英，野菊花，金银花，地丁草各30克，水煎服。
4.清热解毒蒲公英：
蒲公英是一味常用的中药，其药用价值早已载入各种医书。它全草入药，含蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素、咖啡酸、胆碱、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清热解毒，消肿散结。有显著的催乳作用，治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化，增食欲，治疗胃及十二指肠溃疡，还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。
1.感冒伤风：蒲公英；30克，防风、荆芥各10克，大青叶15克，水煎服。
2.各种炎症：薄公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服2次，连服3-5日。
3.慢性胃炎：蒲公英30克，猪肚1个，洗净加水炖烂，分两次食用。
4.上消化道出血：蒲公英、地榆等份，烘干。
5.黄胆型肝炎：蒲公英、茵陈、白糖各50克，大枣10枚，共煮粥食，日食1-2次。
6.肺脓肿：蒲公英60克、桔梗10克，鱼腥草20克，白糖适量，水煎服。
7.痔疮出血：蒲公英、地榆各30克，焙干研末，用生姜、大枣汤送服，每次6克。
8.气管炎：干蒲公英60克、鱼腥草40克，焙干研成细末，用蜂蜜水送服，日服3次，每次6克。
9.便秘：鲜蒲公英60克，水煎取50-100毫升，加白糖或蜂蜜适量，日服1剂，连服3-5日。
10.小便淋涩：蒲公英、玉米须各60克，水煎浓汁，加白糖调服。
11.急性乳腺炎：鲜蒲公英60克，水剪服，早晚各服1次，同时将蒲公英捣烂敷患处，蒲公英、忍冬藤各30克，加水及适量黄酒，煎浓汁，日服1剂，分2次服用。
12.跌打损伤：鲜蒲公英适量，洗净捣烂，敷患处。
13.目赤肿痛：鲜蒲公英60-120克，水煎服。
14.油彩皮炎：蒲公英、马齿苋各30克，水煎取汁，冷敷旦明患处。
15.腮腺炎：蒲公英30-60克，水煎服功捣烂外敷。
蒲公英除药用外也是早春一种很好的野生蔬菜，食用方法很多，叶片可生食、腌渍或焯后凉拌，也可切细片后与米煮食或油炒食用，还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。其花则可酿制成蒲公英酒。日本已开始利用蒲公英提取物制成糖果、饮料和糕点等系列保健食品
蒲公英性味苦、甘，寒。入肝、胃经，具有清热解毒的功效。据李时珍《本草纲目》记载：“女人乳痈肿，水煮汁饮及封之，立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疔肿。乌须发、壮筋骨……”蒲公英对热毒所致的乳痈肿痛、疔疮有良好的效果，可单独煎汁内服，或外敷局部岩粗野；也可配合其它清热解毒药同用，如金银花粗喊、连翘、野菊花、赤芍等。
现代医学研究证实，蒲公英具有很高的药用价值。蒲公英注射液对金黄色葡萄球菌等有较强的杀菌作用，证明其有良好的抗感染作用，故广泛应用于临床各科多种感染性炎症。蒲公英可增强免疫功能，具有抗肿瘤作用。除此之外，蒲公英还具有抗胃溃疡、利胆作用，临床上对胃溃疡、慢性胆囊痉挛及结石有效。
蒲公英的营养价值较高。《本草纲目》云:“蒲公英嫩苗可食。”据《食物成分表》记载，蒲公英叶的可食部分达80%，每100g可食部分中蛋白质4.8g，脂肪1.1g，碳水化合物5g，粗纤维2.1g，钙216mg，磷93mg，铁10.2mg，核黄素0.39mg，尼克酸1.9mg。此外，还含有17种氨基酸。全株含胆碱及铜、铁、锰、锶、钛、钴、钙等。这些物质对人体维持正常的新陈代谢和一系列凳携的生物化学反应都有重要的作用。
对于爱美的女性而言，蒲公英还是质优价廉的“美容万金油”。不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤,还是雀斑、色素斑、皮炎等，蒲公英都能帮你消除“美中不足”。
如蒲公英与马齿苋配伍，可治疗皮炎；蒲公英煎汁后过滤，取汁涂抹面部，可治疗干性皮肤；蒲公英捣烂后掺入蜂蜜，可以治疗皱老皮肤等。
蒲公英又名黄花地丁，为菊科多年生草本植物，为常用中药材，其营养成分极为丰富。蒲公英性寒、味甘苦，有清热解毒、消中帆肿散结、利湿退黄之功效。从蒲公英干料中提取的黄酮类物质，具有治疗痈肿疔毒、治疗肺痈咳痰、治疗湿热磨培纯黄疸、可治疗小便淋沥涩瞎咐痛、治疗乳痈等作用，可作保健品及食品原料。