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无糖的粗粮有哪些食物?

来源:www.dbkyw.com   时间:2023-06-05 18:49   点击:144  编辑:admin   手机版

一、无糖的粗粮有哪些食物?

1、糙米

糙米中的米糠多糖是一种含有木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖和葡萄糖等糖类物质以及少量蛋白质、脂肪、生育酚等生物活性物质的杂聚多糖,具有降血脂、调节免疫力、抗辐射和降血糖等生理功能。

2、薏米

又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

3、荞麦

荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小,所以和其他谷类相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。

荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等。

4、燕麦

在世界上4000多种燕麦中,90%以上燕麦脂肪含量在5-9%,相当于大米、白面的4-5倍,居所有谷物类之首。燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸,主要是单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸,其中亚油酸占脂肪含量的38、1%-52、0%。亚油酸是人体最重要的必需脂肪酸,在人体内具有重要的生理功能,可降低胆固醇在心血管中的积累。

二、2013科瑞达系统怎么添加新品种?

《饲料添加剂品种目录(2008)》中带*的饲料添加剂品种均取消*。涉及到的有酵母铜、酵母铁、酵母锰、酵母硒、蛋白铜、蛋白铁、蛋白锌、酵母铬、蛋氨酸铬、丙酸铬、丙酸锌、淀粉酶(长柄木霉、米曲霉)、β-葡聚糖酶(绳状青霉)、蛋白酶(长柄木霉)、木聚糖酶(绳状青霉)、地衣芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、乳酸乳杆菌、戊糖片球菌、聚丙烯酸钠、牛至香酚、硬脂酸、酿酒酵母培养物、酿酒酵母提取物、酿酒酵母细胞壁。酵母类产品,未来看好!微生态制剂! 查看原帖>>

三、请教下有关黄膘肉的问题

《猪黄脂肉(黄膘肉)的发生原因以及解决方法》 目前,猪脂发黄不断在全国各地发生,就其原因分析主要霉菌毒素中毒,引起肝、胆病变,造成黄疸性黄脂。黄疸性黄脂,不仅脂肪变黄,粘膜组织也会变黄。霉菌毒素与抗氧化 由于饲料感染了霉菌毒素,引起肠道吸收障碍,降低了组织中的Ve、Vc和类胡萝卜素的浓度,霉菌毒素促进自由基的形成,引起抗氧化剂耗竭、氧化应激、肠细胞凋亡、进而引起吸收障碍,即降低了抗氧化剂的吸收和累积。霉菌毒素和其活性的代谢物质从肠道吸收并累积在组织中,产生游离基,进一步降低抗氧化剂的保护作用,引起脂质过氧化和破坏其他的生物分子,包括脂类、蛋白质和DNA,导致抗氧化和助氧化间的不平衡引起氧化应激,又进一步导致细胞凋亡和霉菌毒素的细胞毒素作用。 分析猪黄脂肉(黄膘肉)发生的原因,一是因为今年主要维生素产品,尤其是VE、VA的价格暴涨达到2-5倍,使大量多维产品的相关含量减少,同时饲料企业为了降低成本也相应减少了饲料中多维的添加量,这样因为维生素含量的减少也就相应地提高了猪黄脂肉(黄膘肉)发生的几率; 二是高温、高湿的状况下,饲料中的不饱和脂肪酸更容易发生酸败,而酸败的脂肪不仅可以形成黄脂;也可以由变质的淀粉导致;变质的淀粉也容易导致胆汁外泄,形成黄脂;调质制粒高温和高湿,并有铜的参与,这种变化更为迅速;由于温度的影响,夏季发生几率更高。 此时,减少不饱和脂肪酸来源,选择理化性质稳定的原料是减少黄脂的重要方法; 三是在目前VE添加量已经处于临界状态时,高剂量硫酸铜导致饲料氧化加快,需要更大VE添加量,尤其在湿热的条件下更是如此;一般条件下,摄氏30度时,VE与饲料硫酸铜混合存留时间约为3天,损失过半;而湿润条件下,这种损失更快和明显。 这是调质制粒的饲料更容易导致黄脂的主要原因。 解决目前猪黄脂肉(黄膘肉)发生主要可以采取以下方法: 1、 适当增加VE、VC的添加量; 2、 使用较大剂量的有机铬、有机硒,最好是蛋氨酸铬和酵母硒以保证使用效果; 3、 将氧化性极强的硫酸铜换成氧化性小、不吸潮的碱式氯化铜,同时可以适当减少铜的使用量; 4、 补充高剂量的抗氧化剂可以防预霉菌毒素的毒性作用; 5、 加强生产过程中的品质控制,不能用污染的原料,尽量避免生产过程氧化; 6、 选择使用优质高效的霉菌毒素吸附剂; 7、 适当补充电解质; 只要大家相信科学,采取以上的有力措施,相信一定可以解决当前发生的猪黄脂肉(黄膘肉)的问题。

不要把黄膘肉的原因推到霉菌上,没有找到真正的原因前不要找借口。饲料中不可能没有霉菌,生活贫困时猪吃的生活垃圾时,有多少霉菌?有那多黄膘吗?免疫力那是低吗?

注意黄脂肉与黄疸肉的区别! 霉菌毒素引起肝、胆病变,从而造成黄疸性黄脂。不仅引起脂肪变黄,粘膜组织也会变黄,全身组织均被染成黄色。 霉菌毒素引起的是黄疸肉而非黄脂肉。

用预混料的猪我们也有碰到过,就是不知是什么原因? 我怀疑是不是多维中VE的含量不够,胆碱的含量不够

11# 违规添加大剂量硫酸铜是原因之一。

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