一、二氯氧锆枸橼酸反应中是如何用来鉴别黄酮类化合物
可以用二氯氧锆-枸橼酸反应，来鉴别3-羟基黄酮和5-羟基黄酮。
黄酮类化合物分子中有游离3-或5-羟基时，可与二氯氧锆反应，生成黄色的锆络合物。但两种锆络合物的对酸的稳定性不同，因此在加入枸橼酸后，5-羟基黄酮的黄色溶液显著褪色，而3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色。
可用重氮化试剂反应加以区别:若酚羟基邻、对位无取代基，可与重氮化试剂（如重氮化对硝基苯胺）缩合显红至紫红色(即E可发生而F不行)。
而A,B,C,D中A(5-OH,3-OH,4'-OH)的主体结构为黄酮醇,B(5-OH,4'-OH)的主体结构为黄酮，C(7-OH,5-OH,3-OH,4'-OH)的主体结构为二氢黄酮醇，D(7-OH,4'-OH)的主体结构为异黄酮。
扩展资料：
黄色棱柱状结晶(由乙醇中)。Melting_point264～265℃(分解)。溶于乙醇、甲醇、乙醚、丙酮、醋酸乙酯、热冰醋酸，微溶于氯仿和硝基苯，几乎不溶于水，溶于稀氢氧化钠呈绿棕色，浓硫酸中呈黄色并显绿色荧光。存在于唇形科植物黄芩(Scutellaria baicalensis Georgi)的根、紫葳科植物木蝴蝶[Oroxylum indicum (L.)Vent.]的种子、茎皮中，也可化学合成。
具有抗炎、抗变态反应、利尿、利胆、降胆固醇、抗血栓形成、缓解哮喘等作用。也为哺乳动物肝脏涎酶的特异性抑制剂，具有调节某些疾病的作用。工业上以其为原料制取黄芩苷原磷酸酯用于过敏、喘息性肺炎，也作收敛剂、止血药。
二、黄酮类化合物与三氯化铁反应原理
黄酮类化合物与三氯化铁反应可呈蓝色。
三氯化铁反应:常用 FeCl3水溶液或醇溶液作为酚类显色剂。多数黄酮类化合物含有酚羟基,反应显阳性,一般在含有氢键缔合的酚羟基时,颜色才明显。
基本介绍：
试剂为 1%三氯化铝或亚硝酸铝溶液。生成的络合物多为黄色(λmax=415nm)， 在紫外光下有荧光，可用于定性及定量分析。
铅盐：常用 1%乙酸铅及碱式乙酸铅水溶液，可生成黄色至红色沉淀。乙酸铅只能与分子中具有邻二酚羟基或兼有 3-OH、4-酮基或 5-OH、4-酮基结构的化合物反应生成沉淀，但碱式乙酸铅的沉淀能力要大得多。可用于鉴定、提取及分离工作。
锆盐-枸橼酸反应：此反应可用于鉴别黄酮分子中有无游离的 3-OH 或 5-OH 的存在。样品甲醇溶液中，加入 2%二氯氧锆(ZrOCl2)甲醇溶液，3-羟基黄酮和 5-羟基黄酮均可与之生成黄色络合物;但由于两种络合物稳定性不同。
3-OH，4-酮基络合物的稳定性强于5-OH，4-酮基络合物的稳定性(仅二氢黄酮除外);故当向反应液中继续加入枸橼酸后。5- 羟基黄酮的黄色溶液显著褪色，而 3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色(锆-枸橼酸反应)。
三、枸橼酸和铁离子反应后呈现什么颜色？
晚上好，枸橼酸（柠檬酸，或者一水柠檬酸）和铁离子络合或者反应后生成柠檬酸铁，旋蒸干燥后脱水结晶是棕黄色，含水为比较鲜艳一些的橘黄色。柠檬酸铁是一种对人体健康有益的有机铁化合物。
四、有哪些和锆有关的反应式? 如和区分锆和金红石
Zr+2I2=473K=ZrI4
ZrI4=1673K=Zr+2I2
也可从金红石下手
把混合物加入熔融氢氧化钠中，金红石会与它反应生成偏钛酸钠，而锆不与它反应
五、关于锆的性质，用途，化学成分等？
Zr是元素单质
具体性质参考百度百科