变质岩类可做为景观石、观赏石。
1)、区域变质岩观赏石
区域变质岩是区域变质作用产物，与地壳发生和发展密切相关，热力、应力是区域变质作用的基本条件，区域变质岩通常呈巨大岩带，长达数百公里至数千公里，往往有混合岩化、花岗质岩石的形成。
区域变质岩种类很多，沉积岩、岩浆岩、变质岩在域变质作用下，产生变化形成新的岩石，矿物变化明显，外部特征各异，可成为重要观赏石岩石类别。
烟台大石头解析主要岩石类别：
板岩具较发育板状劈理低级变质岩，如粘板岩，是砚石的岩石类别。
千枚岩具千枚状构造低级变质岩，如绢云母千枚岩、石英绢云母千枚岩，是砚石的岩石类别。
片岩具片状构造，岩石中矿物绝大多数是新生的中级至高级变质岩，如云母片岩、绿泥石片岩、石英片岩、兰闪石片岩，是庭院景观石之一。
片麻岩具片麻状构造，经高级变质成分相当于中至酸性岩石，如矽线石片麻岩、斜长片麻岩、钙质片麻岩，是庭院景观石之一。
长英质粒岩具粒状结构，石英砂岩、长石砂岩经高级变质形成，如云母变粒岩、角闪变粒岩、浅粒岩、石英岩
角闪质岩由角闪石组成的高级变质岩，如斜长角闪岩、透辉斜长角闪岩。
麻粒岩受高温区域变质作用产物，如超基性麻粒岩、基性麻粒岩、中酸性麻粒岩。
榴辉岩受高压区域变质作用产物，矿物由绿辉石、镁铝榴石组成。
大理岩碳酸盐岩区域变质作用产物，如蛇纹石大理岩、透辉石大理岩、透闪石大理岩，是庭院景观石之一。
特殊区域变质岩：
磁铁岩随区域变质作用程度加深，粒度变大，鸟黑的颜色构成观赏石重要的岩石资源。
硬玉岩高压、低温区域变质作用形成，翠绿的颜色构成观赏石重要的岩石资源。
刚玉岩铝土质岩石受高温区域变质作用产物，紫红、粉红的颜色构成观赏石重要的岩石资源。
变质磷灰岩磷灰岩区域变质，浅绿、粉红的颜色构成观赏石重要的岩石资源。
2)、接触变质岩观赏石
接触变质作用发生在岩浆侵入体与围岩附近，分布局限，规模不大，接触变质作用可划分为热接触变质岩、接触交代变质岩。接触交代变质岩中矽卡岩是重要观赏石岩石类别。
热接触变质岩岩浆侵入时受温度变化影响，使岩石中矿物重新组合并产生变晶、重结晶。
主要岩石类别：斑点板岩、角岩、大理岩。
接触交代变质岩岩浆侵入时受温度变化及挥发组分影响，使岩石中化学成分发生明显变化，形成新的矿物组合及结构。石榴石巨晶聚集构成矿物观赏石重要的岩石资源。
主要岩石类别：钠长英板岩、石榴石矽卡岩、透辉石矽卡岩。
3)、气-液变质岩观赏石
炽热的气体、液体作用于己形成的岩石，使岩石产生化学成分、矿物成分、结构构造变化，这类岩石又称蚀变岩。从观赏石的角度认为，蚀变作用使岩石颜色、形貌都发生了变化，是重要观赏石岩石类别。
主要岩石蚀变类别：蛇纹石化、钠黝帘石化、透闪石化、云英岩化、绢云母化、硅化、碳酸盐化、重晶石化、叶腊石化、高岭石化。
4)、混合岩观赏石
混合岩是地壳硅铝层选择性重熔所产生的重熔岩浆结晶形成，混合岩化可出现巨大矿物晶体，产生各种颜色、外貌，是重要观赏石岩石类别。
主要岩石类别：花岗混合岩、混合片麻岩。
5)、构造岩观赏石
在不同应力作用影响下岩石力学变形占主导地位，产生破碎、粒化、糜棱化、塑性变形，岩石形貌变化，次生脉石充填，是重要观赏石岩石类别。
主要岩石类别：构造角砾岩、压碎岩、糜棱岩、千糜岩、玻状岩。
四、观赏石类别的矿物学划分
矿物是地壳的均匀组分，是地质作用中形成的单质和化合物，具一定的化学成分和结晶构造，稳定于一定的物理、化学环境。
观赏石的矿物学划分首先从矿物组合外形划分为单一晶体、多种晶体、矿物集合体三类别，矿物名称的鉴定、分类仍归属矿物学内容。结晶完美的矿物晶体分布是十分罕见的、矿物晶体是很重要观赏石类别，侵染状矿石也是十分重要矿石观赏石类别。
1、 单一晶体观赏石
由一种矿物晶体组成，如石英(水晶、晶簇)、方解石(晶簇、冰洲石)、白云石(晶簇)、萤石(晶簇)、绿柱石(祖母绿、海蓝宝石)、黄铁矿(晶簇)、白铁矿(晶簇)、锡石、辰砂。
2、 多种晶体观赏石
由多种矿物晶体组成，如辰砂、水晶、方解石晶体组合，萤石、白云石、方解石晶体组合，绿柱石、钾长石、石英、方解石、白云母晶体组合，方铅矿、白云石、闪锌矿晶体组合。
3、 矿物集合体观赏石
矿物结晶呈细晶、微晶、显微晶状，以多种色泽艳丽矿物组合最佳，如菱铁矿结核体，豆状、肾状赤铁矿，雄黄、雌黄、方解石组成侵染状矿石，方铅矿、闪锌矿、石英、白云石组成侵染状矿石，孔雀石、蓝铜矿、石英组成侵染状矿石，葡萄石、绿帘石、自然铜组成侵染状矿石。
五、动物、植物、藻类化石观赏石
动物、植物、藻类化石，真实的记录了地球各地史时期生命、气候、桑海苍田演化规律。珍贵动物、植物、藻类化石均由博物馆及专业机构收藏、展览，如西峡的恐龙群体，上万枚形态各异的恐龙蛋，云南的禄丰龙、四川合川的马门溪龙，内蒙、新疆、贵州的数米至十余米长巨型硅化木，贵州兴义的贵州龙均属于保护对象不能任意挖掘。有的化石如直角石、海百合、三叶虫、笔石、菊石等均有地方政府法规限制，因此个人收藏是有限的，但这并不影响人们通过各种渠道的对这些动物、植物、藻类化石的观赏。
动物、植物、藻类化石的分类、定名都按规范标准进行。
六、陨石观赏石
散落在地球上陨石是十分稀少的，由于陨石具有熔融状各种外形和出现罕见，因而也常被人们收藏和观赏，是观赏石特殊类别。
陨石是由陨石特有矿物及地球上地壳矿物组成，陨石特有矿物如单质类六方金刚石，硫化物类硫铬矿，氧化物类氧氮硅石，硅酸盐类陨铁大隅石，磷酸盐类磷镁石。
常见陨石有铁陨石、石铁陨石、球粒陨石。
七、结石观赏石类
由于生活环境的变化，人体内在功能改变，水质因素，饮食关系，在人体及动物的膀胱、肾、胆囊各器管中都会产生矿物的沉淀结晶，形成形态各异的结石。
结石矿物有一水草酸钙石、二水草酸钙石、磷灰石、乌粪石、石膏、方解石。
结石形态各异，膀胱结石最大可达十余厘米，结石矿物成层结晶生长,有的成晶簇状、桑泡状、结核状，颜色有橙黄、稻草黄、褐、暗绿、灰白等色。是观赏石特殊类别。