通常情况下不会。动物体内都含有五价砷,正常情况下不会转化成有毒的三价砷(砒霜的主要成分)。
但是如果人在食用大量含有五价砷的食物(如:虾、小龙虾),同时服用大量具有还原性成分的物质(维生素C、含VC的果汁、水果等),就会有大量的五价砷被还原成三价砷,可能发生中毒。
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通常情况下不会。动物体内都含有五价砷,正常情况下不会转化成有毒的三价砷(砒霜的主要成分)。
但是如果人在食用大量含有五价砷的食物(如:虾、小龙虾),同时服用大量具有还原性成分的物质(维生素C、含VC的果汁、水果等),就会有大量的五价砷被还原成三价砷,可能发生中毒。