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海盐、湖盐、井矿盐哪个更安全一些?哪种食盐

来源:www.dbkyw.com   时间:2023-02-06 03:52   点击:89  编辑:admin   手机版

一、海盐、湖盐、井矿盐哪个更安全一些?哪种食盐比较好?

这三类盐里,井矿盐是品质比较好,也更安全的。海盐是从海水加工精制而成的,湖盐来自内陆湖,海水和内陆湖近年来都受到比较严重的污染,加上前几年的日本核辐射也对海洋有影响,所以海盐、湖盐的安全都比较难保障。井矿盐是从地下深层开采的,受到的污染少,食盐纯度比较高,更安全一些,做菜也会更入味一些。

二、家用食用盐哪种好?井矿盐卖得比较贵,这个值得买吗?

我前段时间刚看过关于食盐的科普文章,里面提到井矿盐是从地下深层开采的,受到的污染比较少,更适合作家用食用盐。相对来说,湖泊、海洋受到的污染比较严重,湖盐、海盐的安全品质相对比较低。所以,我觉得井矿盐虽然贵一点,但还是很值得买的,毕竟买食盐,安全还是要放在第一位的。

三、工业盐与食用盐有什么区别 盐矿是什么

食用的“盐”和工业上使用的“盐”,不是一样的化学成分,食用盐是氯化钠,工业用盐是亚硝酸钠,致癌。

盐矿(halite ore;salt mine )为NaCl的总称,又称为“盐”、“钠盐”。其代表矿物为石盐。盐的原料来源可分为4类:海盐、湖盐、井盐和矿盐。以海水为原料晒制而得的盐叫作“海盐”;开采现代盐湖矿加工制得的盐叫作“湖盐”;运用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制得的盐叫作“井盐”;开采古代岩盐矿床加工制得的盐则称“矿盐”。由于岩盐矿床有时与天然卤水盐矿共存,加之开采。

参考资料:

四、我们平时吃的是井矿盐,确实不是海盐吗?

矿盐的量不是很大的,而且运输提取方便,一般我们吃的都是矿盐,沿海地区可能稍多,但也不绝对

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