一、钠、钾盐是日常生活中常见的无机盐，对人体的内环境稳态起着重要的作用．某同学为了验证高钠饮食可导致血
（1）水分通过渗透方式（或自由扩散）进出细胞．
（2）要验证高钠饮食可导致血压上升，以及适当补钾可减轻高钠饮食对血压的影响，以及实验的提醒，显然这里分为三组，一组是低钠（正常、普通）饮食，一种是高钠饮食，一种是高钠补钾饮食．
（3）根据题意，甲组为低钠离饮食，则体重和血压最低，乙组为高钠饮食，则体重和血压最高，丙组为高钠补钾饮食，则位于二者之间．
（4）这里无关变量很多，如年龄、性别、食物种类、食物热量、运动量、血压测量时间等其他影响体重和血压的因素．
故答案为：
（1）渗透 （2）低钠（正常、普通） 高钠补钾（两空答案可对调）
（3）
（4）年龄、性别、食物种类、食物热量、运动量、血压测量时间等其他影响体重和血压的因素
二、氯化钾是碱性吗？
氯化钾是强酸强碱，所以是中性的。强酸弱碱盐呈酸性， 强碱弱酸盐呈碱性。 化学式为KCl，是一种无色细长菱形或成一立方晶体，或白色结晶小颗粒粉末，外观如同食盐，无臭、味咸。常用于低钠盐、矿物质水的添加剂。 易溶于水、醚、甘油及碱类，微溶于乙醇，但不溶于无水乙醇，有吸湿性，易结块；在水中的溶解度随温度的升高而迅速地增加，与钠盐常起复分解作用而生成新的钾盐。
是的。因为氯化钾是强酸强碱。
而氯化钾溶液是中性的，因为氯化钾是强酸强碱，所以是中性的。氯化钾是一种无机化合物，化学式为KCI，外观如同食盐，无臭、味咸。常用于低钠盐、矿物质水的添加剂。氯化钾是临床常用的电解质平衡调节药，临床疗效确切，广泛运用于临床各科。
三、钾盐比钠盐好在哪里？
钾盐和钠盐的区别：
（1）钠盐的溶解性一般好于相应的钾盐；
（2）水合钠盐的数量多于水合钾盐的数量，约3/4的钠盐含有结晶水，只有1/4的钾盐含有结晶水；
（3）钠盐的吸潮能力强于相应的钾盐。
工业生产，实验室制取并不是都是钾盐，最简单的例子食盐就是钠盐。
钾盐比钠盐最突出的好处是上述第三点，即钾盐在空气中不易吸潮。
饮料中所含的一般都是离子钠，正常情况下身体内是有一定水平的钠离子才能保证人体不脱水，正常值是135~155mmol\l，低于或是超过这个范围都对身体不利。一般正常饮食这是不会缺钠盐的，无需特别补充。如果是大量出汗、运动量大、腹泻脱水的人需要适当补盐。
四、钠离子和钾离子对人体的作用
钠 -- 构成食盐的金属元素
膳食中的钠主要存在于食盐中,它是烹饪中重要的调味品,也是保证肌体水份平衡的最重要物质,没有食盐,人的生存将受到障碍.食盐在防止食品腐败上有重要作用,钠是构成食盐的不可缺少的成份.
一、 钠的主要生理功能
1．钠是细胞外液中带正电的主要离子,参于水的代谢,保证体内水的平衡.
2．维持体内酸和碱的平衡.
3．是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分.
4．参于心肌肉和神经功的调节.
和氯离子组成的食盐是不可少的调味品.
二、 钠的盈缺对健康的影响
因为几乎所有食物都含有一些钠,所以很少发生钠缺乏问题.但食用不加盐的严格素食或长期出汗过多、腹泻、呕吐及肾上腺皮质不足等情况下,会发生钠缺乏症.钠缺乏症可造成生长缓慢、食欲减退、由于失水体重减轻、哺乳期的母亲奶水减少、肌肉痉挛、恶心、腹泻和头痛.此外,过多出汗和盐量不足可同时使热能耗尽,在这种情况下,应服用盐片和补充大量水分.
膳食中长期摄入过多的钠将导致高血压,如果误将食盐当作食糖给婴幼儿食用,有可能导致死亡.
有研究表明,血压与膳食钾、尿钾和血清钾呈负相关关系；高钾膳食可降低血压,对轻症高血压以及有高血压危险因素的正常血压者有降压作用.因此,限盐补钾成为防治高血压的基础措施.而且,通常在对高血压患者进行饮食治疗的时候,增加钾的摄入比限制钠的摄入更容易施行,也更受欢迎.
综上所述,肾脏通过钠、钾、氯等排泄的调节,保持体内钠、钾、氯的正常水平,对维持人体正常的生理功能具有重要意义.
五、钠、氯、钾的作用是什么？肉兔需要量各是多少？
钠和氯主要存在于细胞外液，而钾则存在于细胞内。三种元素协同作用保持体内的正常渗透压和酸碱平衡。钠和氯参与水的代谢，氯在胃内呈游离状态，和氢离子结合成盐酸，可激活胃蛋白酶，保持胃液呈酸性，具有杀菌作用。钠和氯是食盐的主要成分，具有调味和刺激唾液分泌的作用。
钠和氯在一般植物性饲料中含量很少，若长时间缺乏，会使幼兔消化机能减退，生长迟缓；成年兔食欲不振，被毛粗乱，还可出现异食癖。极度缺乏时，会发生肌肉颤抖、四肢运动失调等症状，最后衰竭而死亡。但食盐用量不可过多，否则会发生食盐中毒。一般用量为饲料的0.5%～1%。缺钾时，兔生长停滞，肌肉软弱，产生异食癖等。植物性饲料含钾丰富，一般能满足需要。